アート 【2025年最新】自然の色で“映えるパン”をつくる！手作りパンの色付けテクニック完全ガイド
2025年秋、X（旧Twitter）やInstagramでじわじわと話題を集めているのが、“色で魅せる手作りパン”。人工着色料ではなく、野菜・果物・ハーブなどの天然素材を使って色付けするスタイルが主流となり、健康志向とビジュアル映えの両立が...
2025-10
アート 
レシピ 2025年秋のトレンド！簡単・時短で作れる手作りパンレシピ５選
2025年の秋、SNSや料理サイトで「オーブン不要」「発酵なし」などの時短パンレシピがじわじわ話題になっています。紅葉やハロウィン、秋の食卓を彩る温もりのあるパンを、忙しい日でもサクッと作りたいあなたへ。この記事では、初心者でも失敗しづらく...
トピック 2025年秋に食べたい！アボカド×手作りパンで楽しむスーパーフードレシピ
秋の風がひんやりと感じられる季節になってきました。そんな季節こそ、体と心にやさしい「スーパーフード」を食卓に迎え入れたいものです。なかでも、アボカドは豊富な栄養と濃厚な味わいで、美容・健康ともに注目を集めています。そして、手作りパンとの組み...
トピック 秋冬に役立つ！パンのおいしい食べ方完全ガイド
秋の風が吹くころから、いつものパンがちょっと「パサつき」や「かたさ」に悩むことってありませんか？ 冬の乾燥や低温は、パンの食感にダイレクトに影響を与えます。本記事では、**秋〜冬に知っておくと便利なパンの食べ方**を、保存から温め方、パンの...
レシピ シャインマスカットとクリームチーズの贅沢ブリオッシュ｜おうちでカフェ級のふんわりスイーツパン
旬のシャインマスカットを贅沢に使った、見た目も味も上品な「シャインマスカットとクリームチーズのふんわりブリオッシュ」。皮ごと食べられるマスカットのジューシーな甘みと、クリームチーズのほのかな塩気が絶妙にマッチして、まるで高級ベーカリーのよう...
パン教室 桜×抹茶×和装ベーカリー体験｜日本式パン教室の新戦略
欧米の旅好きに向けて、「パン教室」はもはや“料理体験”の枠を超えつつあります。桜や抹茶、和装といった“日本らしさ”を大胆に掛け合わせることで、ただのパン作りを「忘れられない思い出」に進化させることができます。本記事では、桜あんぱんや抹茶クリ...
トピック ゴディパン池袋オープン！ゴディバ流ベーカリーの全貌とおすすめメニュー
池袋に、あの高級チョコレートブランド・ゴディバが手がける新業態ベーカリー「ゴディパン」が上陸します。ゴディパンは、有楽町に誕生した“町のパン屋さん meets ゴディバ”というコンセプトのもと、カカオ素材を駆使した菓子パン・総菜パンを提供す...
アート かぼちゃパンの成形テクニックで魅せる！ハロウィン手作りアイデア
秋のイベントといえばハロウィン。その主役食材「かぼちゃ」を使ったパンは、食卓を華やかに演出できる人気の手作りアイテムです。この記事では、かぼちゃパンの成形テクニックやハロウィンにぴったりな手作りアイデア、さらに最高のビジュアルを再現するため...
トピック 秋の行楽シーズンに食べたい手作りパンおすすめシーン別まとめ
秋の行楽シーズンは、紅葉やピクニックなどお出かけの楽しみが盛りだくさんですね。そんな時に活躍するのが、見た目も味も大満足の手作りパンです。今回は「秋の行楽シーズン 手作りパン おすすめ シーン別」というテーマで、ピクニック・おやつ・シェアご...
レシピ ライ麦ゴマ大葉フォカッチャ ～オリーブオイルで楽しむ和風×地中海風パン
パン好き、発酵マニア、もしくは少し変わった風味を求めるあなたへ。「ライ麦 + ゴマ + 大葉」の組み合わせで、和と地中海の香りを併せ持つ新感覚フォカッチャを提案します。焼き立ては、噛むたびにライ麦の深いコクとゴマの香ばしさ、大葉の爽やかな後...