アート 美しさで注目されているパンとは？世界で話題の魅惑のパンを紹介
パンといえば「食べる」だけではなく、近年では「見て楽しむ」芸術的な一面にも注目が集まっています。特に、バゲットやクロワッサン、ヴィエノワズリー、ブリオッシュなど、フランスやイタリア発祥のパンは、その造形美や焼き色の美しさから世界中で話題に。...
2025-04
アート 
トピック ソーシャルメディア時代のパン文化とは？デジタル革命で変わるベーカリー
ソーシャルメディアの登場により、パン文化はかつてないほどの進化を遂げています。デジタル革命によって、ベーカリー業界はただの食文化から、視覚的でインタラクティブなトレンド発信地へと変貌を遂げました。InstagramやTikTokを活用するこ...
パン教室 パン教室を活用した幼児教育が注目される理由とは？
2025年の教育トレンドとして、パン教室を活用した幼児教育が注目を集めています。 社会情緒的学習（SEL）や体験型学習への関心が高まる中、パン作りという実践的な活動を通じて子どもの発達を支援する新たな教育手法が評価されています。 本記事では...
レシピ 驚異のパリパリ食感！『こねないフランスパン』の最新テクニックとは？
2025年、手作りパンの中でも「フランスパン」への注目が高まっています。特に「こねないパン」や「簡単レシピ」といったキーワードが急上昇しており、自宅で気軽にプロのような味を再現したいというニーズが増えています。この記事では、こねずに作れる時...
アート 美しいパンの魅力を探る｜職人技が光るクラシックな逸品たち
「美しいパン」と聞いて、どんなビジュアルが思い浮かびますか？黄金色に焼き上がったクープの美しさ、香ばしく焼けたバゲットの焼き色、そしてふんわりと軽やかな食感。これらすべては、パン職人のクラフトマンシップと素材へのこだわりから生まれます。本記...
トピック 人気手作りパン5種と冷製スープの相性抜群な組み合わせとは？
手作りパンと冷製スープのマリアージュは、味覚と食感のバランスが命です。今回は「人気手作りパン5種」と「冷製スープ」の絶妙な組み合わせをご紹介します。特に、シナモンロールと冷製トマトビスクの組み合わせは、甘さと酸味のコントラストが絶品で、暑い...
トピック もちふわ新食感！小麦粉不使用の『米粉ベーグル』が大ブーム到来
最近、米粉を使用したパンが健康志向の高まりとともに注目を集めています。特に「米粉ベーグル」は、もちもちとした弾力とふわふわの柔らかさが特徴で、多くの人々を魅了しています。さらに、米粉を使ったパンはアレンジがしやすく、「米粉フォカッチャ」や「...
トピック 奇跡の発酵パワー！麹パンが密かに人気急上昇中の理由と驚きの健康効果とは？
今、発酵食品との融合が注目される中、特に話題になっているのが「麹パン」です。「麹パン」の登場は、発酵食品とパンという異なる文化の融合を象徴する新しい試みとして、多くの人々の関心を集めています。麹種を使用することで、パンに独特の風味と豊かな栄...
レシピ 【簡単レシピ】抹茶白あん米粉蒸しパンの作り方｜グルテンフリーで和の甘さを楽しむ
抹茶のほろ苦さと白あんの上品な甘さが絶妙にマッチした「抹茶白あん米粉蒸しパン」は、グルテンフリーで体に優しい和風スイーツです。蒸し器さえあれば、初心者でも失敗せずにふっくらもちもちに仕上がります。本記事では、必要な材料や作り方のポイント、ア...
レシピ 手作り薄皮たまごパンに挑戦！失敗しない極上レシピ
ふわっとプルプル、口どけの良い「薄皮たまごパン」を手作りしたいと思ったことはありませんか？今回は、話題のレシピをもとに、誰でもチャレンジできる「手作り 薄皮 たまご パン チャレンジ レシピ」をご紹介します。メレンゲの立て方や焼き時間のポイ...