2025-09

レシピ

焦がしバター香る、フィナンシェ×ブリオッシュの手作りパン|自宅で焼ける贅沢レシピ

焦がしバターの香りとアーモンドの風味が広がるフィナンシェ生地を、ふんわりリッチなブリオッシュに重ね合わせた新感覚の手作りパン。自宅で焼ける贅沢レシピだからこそ、パン好きにも焼き菓子好きにも心から満足してもらえる一品です。焼きたての香ばしさは...
トピック

『9月におすすめ』残暑でも美味しい!家庭で焼けるパン3選

9月の残暑が続く今、家庭で美味しく楽しめる手作りパンを探していませんか?しっとり感やもちもち食感が長持ちし、冷めても美味しいパンは、暑さが残る季節にもぴったりです。この記事では、残暑の時期におすすめの手作りパン3選を、上手に作るためのコツと...
レシピ

米粉パン無添加レシピ|簡単&時短で初心者でも失敗ゼロ!

米粉パンを無添加で、しかも簡単に。時短で作れて初心者でも失敗しない——そんなレシピを探してここにたどり着いたあなたは、きっと「安心して食べられる、やさしいパン」を求めている人。その気持ち、すごくよくわかります。この記事では、材料も手順もシン...
アート

ザアタルスパイスパンの美しさと香りを楽しむ食べ方ガイド

ザアタルスパイスパンは、中東発祥の伝統スパイス「ザアタル」を使った香り高いパンで、美しさ・香り・文化性が融合した“食べるアート”です。表面の模様や断面のマーブル模様がフォトジェニックで、SNSでも注目を集めています。この記事では、ザアタルス...
パン教室

少人数制パン教室で安心体験|初心者向けレッスンの魅力とは?

「パン作りに興味があるけれど、まったくの初心者で不安…」という方に人気なのが、少人数制パン教室です。特に、アットホームな雰囲気の中で学べるレッスンは、初めての方でもリラックスして参加できるのが魅力です。この記事では、初心者でも安心して通える...
レシピ

手作りしたいパンはスモークチリチョコクロワッサン!ヴィーガン仕様で新感覚

「手作りしたいパン」として注目を集めているのが、ピリ辛×高カカオの新感覚スイーツ「スモークチリチョコクロワッサン」です。ヴィーガンバターを使用することで、健康志向の方や環境配慮を意識する方にもぴったり。甘辛MIXの大人な味わいは、日常のおや...